RECEITA KIBE DE PEIXE

KIBE DE PEIXE

1 kg de carne de peixe (misturinha) moída

400 gr de trigo de quibe (hidratar em água 1 hora antes ou utilizar água quente, esperar esfriar para misturar no peixe)

30 gr de sal

Hortelã

Pimenta

Misture os ingredientes, modelar os quibes e fritar em óleo quente.